키타반 부족은 탄수화물을 제한하고 지방을 많이 섭취해야한다고 주장하는 연구자들에게 굉장한 골칫거리입니다. 키타반 부족은 담배를 피우고, 식단의 약 70%를 탄수화물로 섭취하지만 이 부족사람들에게는 심근경색, 심장마비, 심혈관 질환의 징후가 없고, 대부분의 마른 몸매를 가지고 있습니다. 때문에 많은 연구자들은 그동안 키타반 부족을 원리의 '예외'로 취급해 왔습니다. 최근 오랜연구 끝에 키타반 부족의 식습관과 건강에 대한 비밀이 밝혀지고 있습니다. 탄수화물을 식단의 70%씩이나 섭취하면서도 마르고 건강한 몸을 가질 수 있었던 키타반 부족과 그 부족의 비밀에 대해 알아보고자 합니다. 키타반 부족 키타반족은 파푸아뉴기니 트로브리안드 제도의 키타바 섬에 사는 원주민입니다. 그들은 독특한 라이프 스타일과 건강 프로..