렉틴의 종류 다음은 몇 가지 일반적인 유형의 렉틴과 이들이 발견되는 식품 목록입니다. 밀 배아 응집소(WGA): 밀, 호밀, 보리 및 기타 곡물 피토헤마글루티닌: 강낭콩, 네이비콩, 리마콩과 같은 콩류 및 일부 다른 식물 콘카나발린 A: 잭프루트, 땅콩, 잭빈의 씨앗 가지과 렉틴: 토마토, 감자, 가지와 같은 밤채소 리신: 피마자콩 Aleuria aurantia lectin: 버섯과 같은 곰팡이 Dolichos biflorus 응집소: 강낭콩, 병아리콩 및 대두 Ulex europaeus 응집소: 흰 콩, 렌즈콩 및 일부 다른 콩류 Lotus tetragonolobus lectin: 렌틸콩, 병아리콩, 잠두와 같은 콩류 이 목록은 포괄적이지 않으며 다양한 식품에서 발견되는 많은 다른 유형의 렉틴이 있다는..